ทางเข้า UFABET เว็บหลัก สูตรเค้กกล้วยหอม

ทางเข้า UFABET เว็บหลัก สูตรเค้กกล้วยหอม

ทางเข้า UFABET เว็บหลัก เป็นขนมเค้กกล้วยหอมนึ่งของไทยยอดนิยมที่เป็นวีแกนและปราศจากกลูเตน และส่วนที่ดีที่สุดคือการเตรียมง่ายและรวดเร็ว สูตรเค้กกล้วยหอมไทยนี้ (ขนมกล้วย) เรียกอีกอย่างว่าขนมปังกล้วยไทยหรือเค้กกล้วยไทยซึ่งทำแบบดั้งเดิมโดยใช้กล้วยสะบ้า (กล้วยทารก) พร้อมกับแป้งข้าวเจ้าแป้งมันสำปะหลังกะทิเครื่องเทศและ แล้วนำไปนึ่งเป็นสปันจ์เค้กแสนอร่อย

ขนมเค้กกล้วยหอมไทยมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่คุณจะหลงรักและแตกต่างจากขนมอื่น ๆ ฉันสามารถอธิบายเนื้อสัมผัสได้ว่าหวาน ชื้น นุ่ม เคี้ยวและอร่อยสุด ๆ หากคุณกำลังมองหาขนมไทยรสชาติเยี่ยมที่ทั้งครอบครัวจะต้องทำ คุณต้องลองสูตรเค้กกล้วยหอมไทยนี้

พร้อมทำขนมเค้กกล้วยหอมนึ่งสไตล์ไทยแล้วหรือยัง? มาทำกัน!

ส่วนผสมเค้กกล้วยหอมไทย

  • กล้วยซาบะ 600 กรัม (ประมาณ 10 ลูก) หรือใช้กล้วยธรรมดาประมาณ 3-4
  • กะทิ 280 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว 80 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง 60 กรัม
  • เกลือ 4 กรัม
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • มะพร้าวขูด 100 กรัม
  • ใบตองปั้นเป็นแม่พิมพ์เล็กๆ

วิธีทำเค้กกล้วยหอมไทย

ทางเข้า UFABET เว็บหลัก
  1. บดหยาบหรือหั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่คุณต้องการเพื่อดูกล้วยในเค้ก พักไว้
  2. ร่อนแป้งมันและแป้งข้าวเจ้าลงในชาม
  3. เท 1/4 ของหัวกะทิลงในส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้าแล้วผสมด้วยมือของคุณลงในแป้งเปียกประมาณ 3-4 นาที เพิ่มกะทิอีกเล็กน้อยหากต้องการเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ
  4. ใส่น้ำตาลและเกลือลงในแป้งและผสมจนเข้ากันเล็กน้อย จากนั้นใส่ส่วนเล็ก ๆ ของกะทิผสมระหว่างแต่ละส่วนผสมจนเข้ากันดี แป้งจะหนา
  5. รวมกล้วยบดหรือหั่นเป็นชิ้นลงในส่วนผสมแล้วผสมจนเข้ากันดี
  6. เตรียมหม้อนึ่งด้วยน้ำและนำไปต้ม
  7. เติมแม่พิมพ์กล้วยด้วยแป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะหรือคุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟิน จากนั้นใส่มะพร้าวขูดลงไปด้านบน
  8. ใส่ลงในหวดและนึ่งประมาณ 20-25 นาที
  9. เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
  10. สนุก!

วิธีทำถ้วยใบกล้วยมินิ?

การทำถ้วยใบตองใบเล็กหรือชามใบเล็กเพื่อนึ่งเค้กกล้วยหอมอบไอน้ำแบบไทยนั้นง่ายต่อการจัดรูปแบบและจัดรูปร่าง และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำเสนอเค้กกล้วยหอมของคุณในงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง

  • ละลายใบตองแล้วล้างน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง
  • ตัดใบตองเป็นแผ่นกลม 5 นิ้ว
  • หยิก 4 ด้านตรงข้ามและเย็บกระดาษเป็นรูปถ้วย หรือคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันจับมุมทั้งสี่ไว้ด้วยกัน

ขนมเค้กกล้วยหอมไทยมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่คุณจะหลงรักและแตกต่างจากขนมอื่น ๆ ฉันสามารถอธิบายเนื้อสัมผัสได้ว่าหวาน ชื้น นุ่ม เคี้ยวและอร่อยสุด ๆ หากคุณกำลังมองหาของหวานรสชาติเยี่ยมที่ทุกคนในครอบครัวต้องชอบ คุณต้องลองสูตรเค้กกล้วยหอมแบบไทยๆ นี้ดู ทางเข้า UFABET เว็บหลัก

Credit by : Ufabet