ทางเข้า ufabet มือถือ มันฝรั่งแจ็คเก็ตและพริกเป็นอาหารที่สะดวกสบายในยามราตรี ทำอาหารของเราในสัปดาห์เมื่อคุณไม่มีเวลาสำหรับอาหารค่ำครอบครัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ
4 มันฝรั่งแจ็คเก็ตขนาดใหญ่
น้ำมันดอกทานตะวัน1 ช้อนโต๊ะ
2 หอมแดงสับ
กระเทียม3 กลีบ บด
1 ซอง (30-39g) ผงปรุงรสพริกคอนคา ร์เน่
เนื้อบด500 กรัม
น้ำมันหมูเบคอนรมควัน100 กรัม
น้ำซุปข้นมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นกระป๋อง 400 กรัม
ถั่วดำกระป๋อง 400 กรัม สะเด็ดน้ำ
ครีมเปรี้ยวชีสขูด และใบผักชี จัดเสิร์ฟ
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200C/180C พัดลม/แก๊ส 6. ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งให้ทั่ว แล้ววางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชม.
ขั้นตอนที่ 2
ขณะที่มันฝรั่งกำลังอบ ให้อุ่นน้ำมันในกระทะใบใหญ่ เพิ่มหัวหอมและทอดบนไฟแรงเป็นเวลา 5 นาทีจนนิ่ม ใส่ถุงกระเทียมและพริก ผัดสองสามครั้งเพื่อเคลือบหัวหอมในเครื่องเทศ จากนั้นใส่ส่วนผสมของหัวหอมลงในจานขนาดใหญ่ที่ทนไฟได้
ขั้นตอนที่ 3
ตั้งกระทะบนไฟแรงแล้วใส่เนื้อสับลงไป แล้วใช้ไม้พาย ทุบ ให้ แตก ปรุงจนเริ่มกรอบที่ขอบแล้วใส่หัวหอมลงในจาน กลับกระทะให้ร้อนแล้วปรุงเบคอนจนกรอบที่ขอบ ใส่เบคอนลงไปผัดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ผัดในน้ำซุปข้นมะเขือเทศและมะเขือเทศ จากนั้นใส่จานในเตาอบกับมันฝรั่งและอบประมาณ 25-30 นาทีจนเดือดและเริ่มข้น ผัดในถั่วและปรุงรสให้ดี กลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้อุ่น
ขั้นตอนที่ 5
ตัดกากบาทที่ด้านบนของมันฝรั่งแต่ละลูกแล้วบีบด้านข้างเพื่อเปิด ตักพริกที่อบแล้วโรยด้วยครีมเปรี้ยว ชีส และผักชีตามชอบ
มันหวานไก่งวงรสเผ็ด
เปลี่ยนเนื้อสะโพกไก่งวงเป็นไส้แบบไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำ ไส้สไตล์พริก ให้มันฝรั่งหวานอบนุ่มๆ
วัตถุดิบ
4 มันเทศ
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
1 หัวหอมสับละเอียด
1 กานพลูกระเทียมบด
สะโพก ไก่งวงสับ500 กรัม pack
พาสต้ากล่อง500กรัม
ซอสบาร์บีคิว3 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น½ ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว4 ช้อนโต๊ะ
กุ้ยช่ายฝรั่ง ½ ห่อหั่นฝอย
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200C/180C พัดลม/แก๊ส 6. ทิ่มมันฝรั่ง วางบนถาดอบแล้วอบประมาณ 45 นาทีหรือจนนุ่มจริงๆ
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกัน ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไป แล้วเคี่ยวเป็นเวลา 8 นาทีจนนิ่ม ใส่กระเทียมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงจนของเหลวระเหยและเนื้อสับเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 10 นาที เทพาสต้าลงในกล่องแล้วเติมน้ำหนึ่งในสี่ลงในกล่องแล้วป้อนด้วย เพิ่มซอสบาร์บีคิวและพริกป่น จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 15 นาที เติมน้ำเพิ่มเล็กน้อยถ้าจำเป็น รสชาติและฤดูกาล
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้ผ่าตรงกลางแล้วช้อนเนื้อสับไว้ด้านบน เพิ่มครีมเปรี้ยวและโรยกุ้ยช่าย ทางเข้า ufabet มือถือ
Credit by :