ทางเข้า ufabet ภาษาไทย พริกตุรกี เนื้อไก่งวงมีราคาถูกและไม่ติดมัน ปรุงรสพริกสไตล์เม็กซิกันกับยี่หร่าและปาปริก้า เสิร์ฟในมันฝรั่งอบกรอบ
วัตถุดิบ
4 มันฝรั่งอบขนาดใหญ่
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
1 หัวหอมสับ
1 กานพลูกระเทียมบด
ไก่งวงสับ300 กรัม
ปาปริก้ารมควัน1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าป่น1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูหมักจากไซเดอร์1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดงอ่อน1 ช้อนโต๊ะ
พาสต้า 350มล
เลสเตอร์แดงลดไขมันขูด พร้อมเสิร์ฟ
ต้นหอม4 ต้น สับ พร้อมเสิร์ฟ
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 200C/180C พัดลม/แก๊ส 6. ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งให้ทั่ว ทาน้ำมันเล็กน้อยแล้วอบประมาณ 45 นาทีจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันก็ทำพริก อุ่นน้ำมันที่เหลือในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่หอมใหญ่ กระเทียม และเครื่องปรุงรส แล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจนนิ่ม ใส่เนื้อไก่งวงและปรุงรสอีกครั้ง จากนั้นเพิ่มความร้อนและทุบเนื้อสับด้วยหลังช้อนของคุณ เมื่อสุกแล้วให้ใส่เครื่องเทศ น้ำส้มสายชู น้ำตาลและพาสตา นำไปเคี่ยวและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะลดลง
ขั้นตอนที่ 3
ตัดกากบาทที่ด้านบนของมันฝรั่งและช้อนในพริก เสิร์ฟมันฝรั่งแต่ละชิ้นโรยด้วยชีสและต้นหอม
มันฝรั่งแจ็คเก็ตคลาสสิก
ทำแจ็คเก็ตมันฝรั่งที่สมบูรณ์แบบ – กรอบด้านนอกและตรงกลางนุ่มละลาย
วัตถุดิบ
น้ำมันมะกอก2 ช้อนชา
4 มันฝรั่งอบขนาดใหญ่
ครีมเปรี้ยว200 มล
บวกข้อใดข้อหนึ่งหรือทั้งหมดต่อไปนี้
เชดดาร์50 กรัมขูด
เบคอนกรอบ4 ชิ้น หั่นเต๋า
ต้นหอม4 ต้น ซอยบางๆ
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 220C/200C พัดลม/แก๊ส 7. ทาน้ำมันมะกอกบนมันฝรั่งแล้ววางบนชั้นบนสุดของเตาอบ อบ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2
เปิดเตาอบที่ 190C/170C พัดลม/แก๊ส 5 และอบเป็นเวลา 45 นาที-1 ชม. จนหนังกรอบและเนื้อนุ่ม
ขั้นตอนที่ 3
ตัดไม้กางเขนบนมันฝรั่งแต่ละข้าง บีบด้านข้าง ใส่ครีมเปรี้ยวและท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ
มันฝรั่งแจ็คเก็ตมินิ
อบมันฝรั่งใหม่และโรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและกุ้ยช่ายเป็นคานาเป้ง่ายๆ
วัตถุดิบ
มันฝรั่งใหม่ 500กรัมถุง
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
เกลือทะเล
ครีม เปรี้ยวครึ่งไขมัน 75 มล.
กุยช่ายหั่นท่อนเล็กๆ
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 190C/170C พัดลม/แก๊ส 5. ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่ง ถูด้วยน้ำมัน แล้วโยนเกลือทะเล จัดเรียงบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลงประมาณ 10-15 นาที จากนั้นตัดไม้กางเขนเล็ก ๆ ที่ด้านบนของแต่ละอันแล้วบีบฐานเพื่อเปิดเล็กน้อย ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปทีละช้อนชา พริกไทยดำป่นเล็กน้อย และกุ้ยช่ายฝรั่งโรย เสิร์ฟทันที ทางเข้า ufabet ภาษาไทย